“呑み処”Jo-Jo として・・・

お酒が先か、お料理が先か、

お料理に合うような日本酒・ワイン、
または日本ワインを厳選して取り揃えております。
お酒メインでご来店のお客様も楽しんで頂けるように
様々な種類のお酒をご用意しております。
お好み等やご希望等ございましたらお気軽にお声かけ下さい。

  • 日本酒
  • ワイン

ワイン

ソムリエも兼ね備えた店主がご希望のワインをお選び致します

ソムリエの資格をもつ店主が、お料理に合うワイン、
ワインそのものを楽しむワイン等厳選して揃えております。
生産者の顔がわかる「日本ワイン」は数種類ご用意しており、
日本のワインはさらっとした口あたりで、
非常にのみやすく、ワイン初心者の方にも
ぴったりなワインです。
その他、海外ワインもございますので、
幅広くお楽しみいただけます。

例えばこんな組み合わせ

赤

ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ

濃密でありながら果実の爽やかさも感じられる
フランスの赤ワインと脂身が少なくあっさりした
赤身と鹿肉独特な味わいが相性抜群です。

白

小布施 オーディネール 樽2015

ハーブの香りにフルーツの香りを加えたように
やさしい口当たりが心地よい日本ワインには、
シンプルな素材の「白魚」に一味加えた揚物が、
楽しい組み合わせでGOOD。

ヴァルポリチェッラ クラシコ ネグラーレ
【赤】 イタリア / コルヴィーナ他
3,300円
ドゥルト グラン テロワール メドック
【赤】 フランス / メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
3,600円
バルビ ソプラーニ バルバレスコ
【赤】イタリア / ネッピオーロ
9,800円
Aoc コート・デュ・ローヌ
【赤】フランス / シラー
3,600円
アリアニコ
【赤】イタリア / アリアニコ
3,200円

※すべて税別価格です。
※その他メニューもございます。

カンポス・デ・ルス
【白】スペイン / DOカリニェナ
3,000円
ソアーヴェ クラシコ ネグラーレ
【白】イタリア / ガルガーネガ
3,300円
アッシュ ド ロスピタレ ロゼ
【白】フランス / ラングトック
3,700円
ミュスカデ セーブル エ メーヌ
【白】フランス / ロワール
3,600円
バルビ ソプラーニ ガヴィ
【白】イタリア / ピエモンテ
3,900円

日本酒

種類は約15種類、
様々な種類をその時々でご用意しております。
お料理をより楽しめるお酒を主に選んでいますので、
「この料理に合うお酒はなんですか?」って
訪ねて頂けたら幸いです。

店主が選ぶ組み合わせ。

伊根満開

伊根満開 ~甘口~

とても丁寧に作られた、造り手の気持ちのこもった一本。
本数が少ない貴重なお酒です。
飲みくちはスッキリと大変飲みやすい。
お肉と芋などのしっかりめの小鉢でどうぞ。

伊根満開

伊根満開 ~甘口~

このお酒の一番の特徴は「赤米」を使っているので、
注いだ時の色が赤っぽい色です。
味は甘口で、果実のような味わいが特徴的な日本酒です。
お料理は少し酸味があるトマトの味わいがよく合います。

吃驚仰天 ~びっくりぎょうてん~
発砲純米酒
1,143円
蒼空 ~そうくう~
純米生 美山錦 かすみ酒
920円
伊根満開 ~いねまんかい~
舟屋の里 赤米酒
735円
富久錦 ~ふくにしき~
しぼりたて純米
740円
酔鯨 ~すいげい~
特別純米 しぼりたて生酒
780円

※すべて税別価格です。
※その他メニューもございます。

若戎 ~わかえびす~
立春 朝搾り
950円
ゆうほのしろ
純米生原酒 おりがらみ
800円
香住鶴 ~かすみつる~
生原酒 氷温貯蔵
850円
超畑 ~こしはた~
純米
790円
李白
純米酒
630円

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